将所有食材准备好!
将鲜奶油、牛奶、炼乳、砂糖放入小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖融化时离火,略放凉,然后加入蛋黄,搅拌均匀!
把吉士粉、低筋粉过筛,加入(1)拌匀,然后将制成的蛋挞水过滤。
取出冷冻的蛋挞皮,蛋挞皮不需要解冻,加入自制蛋挞水,加入黄桃块!
将烤箱210度,中层,上下火预热10分钟,将调好的蛋挞水倒入冷冻蛋挞皮内,放入烤箱!210度,中层,上下火烤20分钟即可!
20分钟即可享受美食啦!
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