准备好材料:姜去皮切片;鸭肉剁成块,用开水焯五分钟后捞出冲洗掉浮沫,沥干
炒锅热油,放入姜片,小火煸出香味~
放入刚才处理过的鸭肉,尽量鸭皮朝下,小火煸出油,慢慢炒到鸭肉金黄出油
加适量料酒、生抽、酱油和盐,翻炒均匀
锅里加大量开水后,盖上锅盖,小到中火闷50~90分钟,也可以倒进高压锅里压20分钟左右
大火收汁,用盐调下咸淡,出锅~
简易版的姜母鸭做好啦~姜片也超级好吃~
玫瑰糠疹(pityriasisrosea)是常见的炎症性皮肤病,好发于躯干和四肢
对高血压,高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类,具有温和的性质,适
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有