腌萝卜干

步骤1/4

切成萝卜条，，再摆好，然后晾晒，这边天气冷，我晒了一星期，才晒干

步骤2/4等凉干后，用开水冲洗下，捞出来，再把水分挤出来！

步骤3/4把油放到锅里，热至七成，把姜蒜葱辣椒依次放进锅里炒出香味，再把糖放进去，再把青椒放进去，来回翻炒，然后放调料，再翻炒，一会后，关火，放萝卜干，再翻炒！

步骤4/4

等菜凉了，就把弄好的萝卜干，放进一个容器里，密封起来，等个两天，打开就可以吃了，味道很不错噢！喜欢的可以试试