草莓芝士蛋糕

步骤1/8

奥利奥饼干刮掉中间奶油，放在保鲜袋里，用擀面杖压碎待用

步骤2/8

70g黄油融化后倒入奥利奥碎，搅拌均匀

步骤3/8

奶油奶酪和白砂糖用电动打蛋器搅拌均匀后，先加入鸡蛋搅拌，再加草莓酱搅拌，最后倒入淡奶油搅拌均匀，烤箱150度预热

步骤4/8

搅拌好的奶糊倒入奥利奥饼干底上

步骤5/8

稍稍震动几次后放入另一烤盘，在烤盘上倒入开水，水深约没过1/2蛋糕糊，150度烤50分钟

步骤6/8

烤好后晾凉，取出切掉四边不平齐的边

步骤7/8

随意裱花和装饰水果

步骤8/8

切开后的样子^_^