草莓芝士蛋糕

步骤1/19

桃酥放食品袋里碾碎

步骤2/19

碾成粉末状

步骤3/19

黄油隔水软化

步骤4/19

软化的黄油和桃酥末拌匀

步骤5/19

放在蛋糕模子里压实【模子底铺油纸】

步骤6/19

2片吉利丁片放冷水泡软

步骤7/19

奶油奶酪软化

步骤8/19

打成顺滑无颗粒状

步骤9/19

淡奶油加糖打发

步骤10/19

把打发的淡奶油倒入奶油奶酪里拌匀

步骤11/19

吉利丁隔水软化

步骤12/19

吉利丁隔水软化

步骤13/19

融化的吉利丁

步骤14/19

软化的吉利丁倒入奶油奶酪和奶油混合物

步骤15/19

拌匀后倒入草莓果酱

步骤16/19

再把剩下的1片吉利丁软化后倒入

步骤17/19

摆上珍珠果

步骤18/19

把草莓果酱液倒入

步骤19/19

冷藏入冰箱，表面果胶凝固即可