草莓芝士蛋糕

步骤1/18

来张全家福～～～忘了拍鲜奶油～

步骤2/18

饼干放进保鲜袋，用擀面杖碾碎。

步骤3/18

这样就ＯＫ了～

步骤4/18

牛油放微波炉里叮几秒钟，融化后和饼干拌均匀，倒进蛋糕模用勺子压实。

步骤5/18

草莓对半切，有叶子的这头去掉，均匀地铺在蛋糕模边，置冰箱３０分钟。

步骤6/18

这时就可以准备蛋糕体了~奶酪加入少许白糖（依个人口味，喜欢甜的就多放点）用勺子搅拌。

步骤7/18

大概这样子~

步骤8/18

鲜奶油加入适量牛奶，用电动搅拌器打匀~

步骤9/18

不必打到硬实，软软的就ＯＫ了。

步骤10/18

Jelly一块加少许凉开水，放微波炉叮几秒钟，待Jelly全部融化了再用勺子搅拌一下，使全部融合，放一边待凉。

步骤11/18

把之前打好的奶酪和鲜奶油分次拌匀，再将放凉的Jelly分三次拌入。

步骤12/18

就成了这粉粉的样子啦~~

步骤13/18

倒进蛋糕模里，放冰箱~

步骤14/18

１~２个钟后，蛋糕体硬了就可以随意地摆放草莓了~

步骤15/18

最后，用剩下的一块Jelly 和之前一样放微波炉融化放凉，再缓缓地倒入蛋糕的上层。置冰箱４个钟以上就可以吃啦~最好放一夜~~

步骤16/18

脱模后的草莓芝士蛋糕~

步骤17/18

晚上切蛋糕咯~

步骤18/18

Merry Christmas ~~