步骤1/3首先,浸泡银耳,泡开后用热水灶一下,再放冷水中冷却,沥干水分备用;苦菊择入盆子里放盐,加水至淹没苦菊,浸泡五到十分钟后换水在清洗一遍,沥干水分备用,较长的苦菊切两段。
步骤2/3然后,把腊肠切成小片,切点葱花。
最后,把银耳、苦菊、腊肠放入盆中,在放调料:芝麻酱一勺、适量盐、酱油、醋、糖。可加入少量辣椒油。搅拌均匀即可。OK .....
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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