锅子烧热,不需加油,直接放入切片的韩式五花肉。
用中小火炒至五花肉焦香出油。
加入切好的泡菜,大火炒至泡菜温热。
加入年糕。(最好将年糕先分开,这次比较懒,直接扔下去的,后来又花了不少时间分开。(ó﹏ò?) )
翻炒均匀后加锅盖闷一会儿,如果太干可加适量水。
然后出锅装盘就好啦~
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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