葱爆羊肉

步骤1/8

主要材料备齐。

步骤2/8

大葱洗净斜刀切片，生姜去皮切丝，大蒜拍了切末；

步骤3/8

羊肉片下沸水锅焯烫至八成熟捞出；

步骤4/8

炒锅中加入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油；

步骤5/8

锅中入油烧热，下葱姜蒜爆香；

步骤6/8

接着下焯好的羊肉片爆炒；

步骤7/8

接着下盐调味，下适量孜然粉炒匀；

步骤8/8

接着翻炒1分钟即可。