羊腿洗净,去膜,给羊腿扎一腿窟窿,方便入味
料酒 酱油 3:1 耗油浇一层在羊腿上即可,腿上撒满黑胡椒 孜然 麻椒粉 喜欢辣可以放辣椒面,少许植物油,盐 糖 葱段,蒜瓣将羊腿腌匀,用保鲜膜将腌腿的盆封好,是羊腿,不是你的腿~~
腌好后,用锡纸包好……
烤箱预热20分钟
烤50分钟
揭开锡纸 撒黑胡椒 辣椒 芝麻 刷油 烤20分钟
给羊腿翻个 上面佐料再刷一遍,喜欢的可以少唰些耗油 注意别咸了,再烤20分钟
出锅
外香里嫰 准备好酒水,开吃吧
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