小羊腿
锅中加水并放入花椒、大料、盐（盐多放些），放入小羊腿，煮1小时！
煮一小时后取出羊腿，晾干，抹上橄榄油，均匀撒上调料粉（辣椒、孜然、盐混合而成）
放在烤箱烤盘上
烤制20分钟取出，完毕，（外酥里嫩、脆、辣、香）
羊腿的营养价值 1.羊腿的肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和
那么如此营养丰富的羊腿您知道该如何挑选吗?挑选羊腿方法挑选羊腿时要求外观完整，瘦
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