紫薯上锅蒸熟,用勺压成泥状,拌入适量白糖,紫薯馅做好。
酵母加入温水中融化,一点一点加入面粉中,边加边搅拌,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜发酵至1.5~2倍大。
发酵好的面团揉成原来大小,搓成长条状,分割成剂子。
将剂子整圆,擀成中间厚周围薄的面皮,放上馅料。
包成包子。
继续包完,放入蒸笼里再发酵15~20分钟。
冷水上锅蒸15分钟,关火焖3分钟,包子出笼咯。
还有一种酵母是啤酒酵母粉,这种酵母粉通常被用在减肥中,也算是可以食用的,但是它的
药品中含有充足的微量元素铬,能够活化人体内的胰岛素,糖尿病患者可以服用适当的干酵
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