蘑菇切丁备用
酱料备好
油热后加入两个八角,一片香叶,出香后放入郫县豆瓣酱,炒出红油后放入牛肉馅翻炒
炒到变色
将蘑菇丁全部加入
开始翻炒
依次放入黄豆酱,芝麻酱翻炒
炖煮到收汁,蘑菇丁熟后即成!夹馒头,拌面,拌饭都好香啊……^_^
不好意思,忘记说放牛肉啦,牛肉馅我放了三两左右^_^
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
一般牛肉酱做法1先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有