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香辣海带丝

海带是一种家常食材，营养价值很高，且风味独特，食法也很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。
海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

泽瑞妈妈77
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难度简单

口味中辣

工艺拌

厨具煮锅

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香辣海带丝热量：592 千卡

脂肪：17.64克
蛋白质：27.27克
碳水化合物：25.41克

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食材主料/辅料

海带适量、豆皮适量、红辣椒适量、味精适量、白糖适量、老醋适量、食盐适量、葱丝适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量

香辣海带丝的做法步骤

步骤1/12

海带丝、红尖椒、豆皮。
步骤2/12

红椒洗净切小段，大葱切丝。
步骤3/12

豆皮切成丝。
步骤4/12

海带在沸水中焯一下（海带提前煮熟）
步骤5/12

捞出过涼备用。
步骤6/12

豆皮在沸水中焯一下，捞出备用。
步骤7/12

焯过水的海带丝和豆皮一起放入大盘中，加入葱丝、红辣椒、食盐、味精、白糖少许。
步骤8/12

加入生抽。
步骤9/12

加入老醋。
步骤10/12

加入香油。
步骤11/12

加入辣油拌匀即可。
步骤12/12

香辣爽口。

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