原料
鲫鱼洗净沥干水份,抹上一层盐,豆腐切四方块,配料切好
锅内油热后,放鲫鱼
两面煎成黄色
倒料酒,放葱,姜
加入足量的水,滴少许醋,加盖大火烧开
放入豆腐烧开后转小火
焖20分钟左右
成品
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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