参加了一个减脂活动,午餐限制碳水摄入,意面只能大概吃50g。同时保证蛋白质的分量。其他不够的,就靠蔬菜补足。这样一盘菜,还是吃得很饱的。
步骤1/1蔬菜材料切块。鸡胸肉用一点油和盐,加黑椒粉腌上。意面煮好。
2.鸡胸用平底锅煎上。记得锅要大火烧热,放上肉后中火,盖上盖子。一两分钟后翻面。熟后盛出。
3.锅里一点油,蔬菜倒入。限制油的摄入。盖上盖子,蔬菜熟得快。
4.加入意面。加入咖喱酱。
5.盛盘。鸡胸肉切块,摆上。
咖喱酱我用的是味好美的黄咖喱,中辣。
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