广式莲蓉月饼

步骤1/9

1：把糖浆倒入碗里

步骤2/9

2：加入枧水搅拌均匀

步骤3/9

3：加入玉米油搅拌均匀

步骤4/9

4：在搅拌均匀后加入月饼粉

步骤5/9

5：搅拌均匀后如图片

步骤6/9

6：把莲蓉馅和月饼皮分别搓圆（莲蓉馅35g、月饼皮约15g）

步骤7/9

7：把皮用手压开，放入莲蓉馅用手慢慢推开包圆，用模具压出花型，烤箱预热220度，进烤箱约烤10分钟

步骤8/9

8：从烤箱拿出月饼，刷蛋液，再进烤箱5分钟

步骤9/9

9：结束前面的步骤后出烤箱就是这样的了，月饼需要回油2天左右，新出炉的月饼比较脆，有的人不太喜欢吃，不过我感觉还是不错的