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对于烘焙新(懒)手(人)来说,“揉出手套膜”的要求相当高,为了省时省力还吃到美味的面包,不少小伙伴前赴后继的开发相关的方子啊。
这款免揉的蔓越莓面包貌似符合上述要求:不仅配料廉价易得(普通面粉),而且操作也非常简单。成品类似于小小的马芬杯子,非常好味哦。

ScarlettChu
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 120克、 牛奶 80克、 砂糖 30克、 黄油 30克、 蔓越莓干(或葡萄干) 20克、 1克、 酵母 3克

新手烘焙-免揉蔓越莓面包/5分钟懒人软面包的做法步骤

小窍门

1、此款面包含水量较高,这是保证成品柔软的关键,建议全程采用刮刀操作。
2、蔓越莓可换成葡萄干或其他坚果。
3、各家烤箱功率不定,请自动调整时间!

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