不经常做可乐鸡翅,因为很少买可乐,不过做出来,味道还可以~。~!
翅中洗净,沥干水份;然后加入盐、生抽、料酒腌制30分钟。
锅内少许油,把翅中煎制两面金黄色。
然后加入姜片、葱段,翻炒出香味。
倒入可乐,以淹没翅中为好;加入少许老抽、盐调味,根据个人口味添加。(不喜欢甜味大的,可乐可倒入一多半。)
大火烧开,转小火,炖约20分钟。
将汁收到浓稠。
嗯嗯,味道很好。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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