我煮了半边鸡在锅里,大概半个小时左右,中途记得翻面再煮。
煮好后捞起来晾凉,把鸡腿切下来,切小块,我闲骨头不好切,是把肉剔下来切小块的
将肉在碗里码好
碗里放辣椒粉、花椒粉、芝麻,锅里烧热油再丢入青花椒粒,将热油淋在辣椒粉上。加入白糖、盐、藤椒盐。
淋在鸡肉上,口水鸡即成!
鸡肉在煮半小时后,用筷子插入试下肉是否已煮好。
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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