简单靓汤 10分钟搞定加班族晚餐
将鸭血和嫩豆腐分别切成小方块,粉丝用温水泡软,蒜切薄片,香葱切小段。
步骤2/3锅中放入适量水和鸡肉浓汤宝,大火烧沸后放入蒜片、粉丝、鸭血和嫩豆腐。
步骤3/3待再次烧沸后调入盐、胡椒粉和香葱段即可。
鸭血为禽类鸭子的血液,一般取鲜血为好,是最理想的补血品之一。此外还有鸡血、猪血、
总体来说,假鸭血具有胶质感,不易拉断,色泽类似于红砖色,并且横断面大多有蜂窝形小
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有