刚买了烤箱，试试手，效果不错。
土豆洗净切块，将蒜粒，黑胡椒倒在土豆块上，拌匀，然后再加油，拌匀。
烤箱200度预热几分钟，我用的是上加热，烤盘放在了最下层，加预热设置了25分钟
1.烤箱一定要预热，预热时间以能看到烤管变通红为止。2. 拌料可以在塑料袋里进行，可以避免满手都是。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒，顾名思义颜色发“白”，但千万不要认为白胡椒就是纯白色，
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