焗烤土豆泥

步骤1/14

土豆选择个头比较小的，冲洗干净

步骤2/14

放到微波炉里面高火4分钟到全熟

步骤3/14

趁热去掉外皮捣碎

步骤4/14

加入黄油充分捣碎搅拌

步骤5/14

加入适量食盐搅拌均匀

步骤6/14

加入杂菜，可以不解冻，搅拌均匀

步骤7/14

最后加入混合香草，不要特别多，1小勺就够了，很出味儿

步骤8/14

我想吃肉了但是又偷懒，放了几个肉丸子，这步可以省略

步骤9/14

想要奶香跟浓郁的放一点奶粉

步骤10/14

马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来，切成小块

步骤11/14

耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥

步骤12/14

然后适量撒一点马苏里拉芝士

步骤13/14

重复上面操作，最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士

步骤14/14

放进烤箱中层，上下火165度，20分钟，芝士融化并且表面稍微焦黄即可