酵母用温水溶解,和面,揉匀,盖上毛巾让其发酵,等面发原来两倍有气孔为止。
发面中途切肉备馅儿
剁馅儿
剁好的馅儿里放入切碎的葱姜,滴点料酒放入盐酱油少许,放点生抽,放点糖提味
擀皮包成包子型
放入蒸锅大火蒸20分钟
蒸好出锅咯
没有放鸡精味精五香粉啥的,孕妇宝宝少吃为好
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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