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手工芋圆

在妈妈午睡时偷偷为她做的

允厨娘
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

手工芋圆热量：1253 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：10.34克
碳水化合物：171.8克

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食材主料/辅料

紫薯三个、马铃薯淀粉紫薯的一半、糯米粉适量、红豆汤一碗

手工芋圆的做法步骤

步骤1/5

紫薯蒸熟
步骤2/5

碾碎紫薯跟马铃薯淀粉，糯米粉混合，（喜欢吃糯一点的话，可以多加点糯米粉，喜欢Q一点的可以省略糯米粉）混合好揉成团（可适量加水）
步骤3/5

把面团搓搓条切成小段
步骤4/5

下水煮，剩下的生芋圆可放冰箱冷藏，下次要吃了再煮
步骤5/5

加入红豆汤底，我还放了小汤圆，冬天热乎乎吃一碗，不要太幸福哦

小窍门

用此方子里面的紫薯可换做南瓜，芋头，红薯

小吃下午茶菜谱分类 >>

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