步骤1/3鲫鱼盐,姜丝,料酒腌制,萝卜切丝。
步骤2/3鱼煎两面焦黄,加水,漫过鱼身,烧开,加入萝卜丝。
步骤3/310分钟后调味,即放入适当盐,鸡粉,白糖小茶匙。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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