将栗子洗净切开一个口子,最好露出栗子肉,方便入味。盆中放入一小勺油、一大勺糖,加入适量清水,再将栗子泡在里面,浸泡半小时左右。
在烤盘上铺好油纸,将泡好的栗子捞出放在烤盘里,放入预热好的烤箱中,中层,220度25―30分钟。然后将烤盘取出,再将调好的糖水或蜂蜜水刷在栗子上,特别是开口的地方。再放入烤箱烤5-10分钟。(根据先前栗子的成熟度决定)
香喷喷的栗子就做好了,趁热吃吧!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
板栗是一种北方常见的坚果,味道甘甜,营养丰富,是很多糕点食品的原料。板栗炒熟或
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