白棒子面粥发糕

步骤1/15

蒸包子剩下的酵母水（大概一斤水15g发酵粉，温水），盆里大约150ml水

步骤2/15

加入白棒子面，5两左右

步骤3/15

倒入白面，一两半

步骤4/15

倒入白棒子面粥。有酵母水和棒子面粥所以不再加水。单做的要加相应的水哦

步骤5/15

加糖（根据口味）加香甜泡打粉（加多少酵母粉就加多少泡打粉）

步骤6/15

搅拌的越均匀一会儿的口感越好哦为了充分发酵

步骤7/15

隔温水，加速发酵

步骤8/15

容器中刷上一层薄油，放入果料，根据自己口味

步骤9/15

倒入发好的面糊

步骤10/15

再在表层铺上一层果料

步骤11/15

实在没得铺，铺点话梅吧，不知道酸不酸~~~~(>_

步骤12/15

放入蒸锅中，大火蒸20到25分钟

步骤13/15

关火5分钟后，揭锅。刚出锅的发糕啊，全是雾气。。。很香甜细腻哦，因为是用的粥和面吧，很糯。

步骤14/15

这是第二天热过之后的一样好吃

步骤15/15

切成小块，携带方便，带饭郊游都是好选择哦