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自制周黑鸭风味卤翅

平时没事就是会买周黑鸭吃，虽然辣，有时还会辣出眼泪，但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、

吾爱烘焙15
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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自制周黑鸭风味卤翅热量：23 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：9.9克
碳水化合物：36.5克

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食材主料/辅料

鸭翅、鸡翅各一斤、卤料(网上买现成的) 一包、盐 2大勺、老抽一大勺

自制周黑鸭风味卤翅的做法步骤

步骤1/8

准备好材料
步骤2/8

鸡翅尖鸭翅洗净备用
步骤3/8

是购买现成的卤料都已经配置好的了
步骤4/8

将烧开的水放入装有卤料的锅内，水量没过肉类即可
步骤5/8

将肉类放入水中（放之前最好用热水焯一下）
步骤6/8

再次开火煮15分钟知道熟即可
步骤7/8

好了之后捞出即可
步骤8/8

成品

小窍门

　1．喜欢吃辣的在卤料里面可以加入辣椒

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