家里的财务总监过生日时吃到一到孔雀开屏说这鱼
鲜鲈鱼一条,清理内脏,改花刀切成莲花形状。从鱼后背一厘米处下刀切透整条鱼身,注意不要切断鱼肚子。鱼头切不切断都可以…
①葱丝塞进鱼嘴里,用牙签把鱼嘴固定住,以防葱丝外露。还可以放一个圣女果,或者其他什么东西在五嘴里做装饰。②调汁,不好意思…忘了拍照。只要按照用量调制就OK了。调好后,浇在鱼上。③上锅蒸十分钟
白萝卜切成半月薄片,一片一片的重叠成花朵
开动喽
枸杞子和白萝卜是装饰用的,放不放因人而异
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