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炸带鱼

看了好多美食节目，寡了想吃咱自己动手

胖企鹅海龟
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

炸带鱼热量：2511 千卡

脂肪：21.76克
蛋白质：59.59克
碳水化合物：298.25克

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食材主料/辅料

带鱼 2条、面粉吃饭用的碗半碗、料酒 2勺、生抽 2勺、鱼鼓油 1勺、白糖看个人口味少许、黑胡椒粉小半勺、辣椒一点点，看个人口味、大蒜适量、姜适量、葱适量

炸带鱼的做法步骤

步骤1/4

把带鱼洗净，放入葱姜蒜，辣椒，生抽，鱼鼓油，盐，糖少许，料酒，搅拌均匀，盖起来腌制30分钟
步骤2/4

开始裹面粉差不多就行
步骤3/4

放在油锅里炸，炸的时候发现变色了就行，用吸油脂吸会儿油
步骤4/4

最后装盘，新鲜的菜叶子

小窍门

可以diy，发挥自己想象，最后那步骤油很多，可以多用吸油脂多换几张，吃起来感觉就是外脆里嫩

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