下饭又温馨的家常菜,老爸知道我爱吃腊肠,经常下厨给我做腊肠菜,其实我爱吃的是他给我做的腊肠。
步骤1/2荷兰豆先头尾扯丝洗净备用,腊肠洗净后斜切片
步骤2/2热锅放一点小油,先放腊肠翻炒出油后立马出锅,别焦了,留油锅炒荷兰豆,荷兰豆翻炒至八分熟时放盐翻炒下然后加入腊肠一起翻炒至熟,出锅前放点酱油调味,完成。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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