豆角焖面面

步骤1/3

1 倒入少许油，油热后放入五花肉大火煸炒，炒到八成熟加入料酒去腥。

步骤2/3

2 放入土豆条和豆角炒到豆角变绿色，加水没过菜
3 接着放蚝油、海鲜酱油、五香粉、现磨白胡椒（也可不放）

步骤3/3

4 豆角一定要多炖一会，菜炖至八成熟将面均匀撒在菜上，盖上盖子焖二十分钟左右，汤汁少了可以沿锅边加水，不要直接浇在面上