在超市看见牛腱子肉很新鲜 索性淘了一块回来 牛肉腱子最适合做酱牛肉了 牛肉我做过很多次 可是酱牛肉还是第一次做哦 也是请教了一位朋友 感谢味道很OK 与大家分享
准备好配料 葱姜蒜切好
肉处理干净
把肉放入锅底 将所有调料放入。
搅拌均匀如同
按下按键 开始启动动工作了。
当 当 当~~~美味的酱牛肉就完成了
晾凉后 切片摆盘 最后的成品~~
1、处理牛肉的时候一定要事先把血水泡净 2、切肉的时候一定要晾凉后再切 3、我用了阿迪过来制作比较方便快捷 如果用其它锅子还要添加适量的清水时间上根据情况决定 (主要是肉的软烂程度上)
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