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香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静的心境,能够愉悦心情,缓解抑郁,因此,香蕉又被称为“快乐食品”。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。

香蕉中含有多种营养物质,既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还能促进新陈代谢。

紫薯,薯肉呈紫色至深紫色,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,对多种疾病有预防作用。

香蕉紫薯卷,具有减肥、健美等作用,能够防癌、抵抗疲劳、延缓衰老、促进胃肠蠕动。

王冬梅营养师
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

紫薯 150克、 香蕉 140克、 切片面包60克 适量

紫薯香蕉卷的做法步骤

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