芝麻盐

芝麻适量，放进无油无水的锅内，小火烘炒。我是直接把电饼档加热，然后关掉电。用温度把芝麻烘炒好。这个比用锅炒简单，不会炒糊了。

炒至微黄，有香味就赶紧倒出来，放到案板上。我是放到了油纸上。然后用擀面杖擀几下，不要太碎了。

擀至这样就差不多了。我儿子闻到香味了，跑过来偷吃

擀好以后，装进碗里，然后撒少量盐就可以了。做法很简单。这个可以用个小罐子装起来，平时做花卷，面条放一些都是很美味呢。