葱香肉松卷

步骤1/14

先来一张 所需的食材

步骤2/14

鸡蛋分离忘记拍了.这是蛋黄液、牛奶、色拉油依次倒入、适当的晃动、

步骤3/14

打蛋盆一定要无油无水、电动打蛋器打发蛋液、打出鱼眼泡状加入白砂糖、继续打在依次加入两次白砂糖

步骤4/14

打发至蛋黄液成湿性、用打蛋器能勾成尖

步骤5/14

低筋面粉和泡打粉筛入 蛋黄液中

步骤6/14

之 字型搅拌均匀

步骤7/14

倒入3分之一打发好的蛋白、还是之字型搅拌

步骤8/14

把混合的蛋黄液倒入剩下的蛋白霜内 搅拌、从底部翻开搅拌均匀

步骤9/14

烤箱180度预热5分钟、我是把葱花和火腿肠先铺烤盘里啦、

步骤10/14

倒入烤盘内、震动烤盘、消除气泡

步骤11/14

烤箱180度15分钟左右、依自家的烤箱而定、表面上色就行

步骤12/14

直接取出、揭开油质、

步骤13/14

切除四边、整理面包卷、依次抹上 沙拉酱和肉松、直接卷起放冰箱冷藏一至二小时、我忘了拍卷好的图片了

步骤14/14

这就是成品啦、还不错吧