天气凉啦，大家是不是都想吃点热乎的啊？想想大雪天，吃着热气腾腾的酸菜白肉，不冷了吧！
步骤1/6将猪肉整块放入锅中，加入葱姜，除血末。
步骤2/6煮到筷子可以扎透，捞出。
步骤3/6将肉切薄片，待用
步骤4/6起火，热炒锅，少许油，葱姜末爆香。
步骤5/6放入酸菜丝翻炒，一定要大火炒透
步骤6/6加水，放肉片，大火，煮到肉烂，加盐。就可以吃啦！
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍，几样食材炖上一大锅，一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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