五花肉放锅里煮熟,加干辣椒,大料,撇去浮沫
酸菜半颗切丝,葱姜切片
油热加葱姜,酸菜下锅翻炒一下。
白肉捞出切片。
把炒好的酸菜倒入砂锅中,切片的白肉放在酸菜上,中火炖半小时。
成品!漂亮吧!
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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