准备的食材有肉馅,小葱.蒜米.姜米.小米椒。
泡豇豆。
水烧沸把豇豆氽过水.去掉多余的盐份。
锅入油下入肉馅煸炒后放姜.蒜米.倒入少许酱油。
放入小米椒翻炒。
放入泡豇豆翻炒后放鸡精.小葱出锅装盘。
成品。。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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