葱香肉松面包卷

步骤1/13

把主材料里除黄油外的所有食材丢进面包机，启动和面程序15分钟。然后加入黄油继续和面20分钟。

步骤2/13

放到温暖处进行发酵至两倍大

步骤3/13

取出排气，盖上保鲜膜松驰15分钟。

步骤4/13

底下垫一张高温油纸，把面团擀成方形的薄饼

步骤5/13

如果烤箱有发酵功能就直接烤箱底下放一碗水，启动发酵程序。大约50分钟左右。若没有发酵功能就盖上保鲜膜温暖处发酵至2倍大

步骤6/13

取出来用叉子扎满洞。刷一层蛋夜，撒葱花，若爱吃白芝麻，可以撒些白芝麻。因为我家孩子不喜欢芝麻，所以没放

步骤7/13

提前预热烤箱175度10分钟

步骤8/13

烤箱中层，上下火，175度，烤制18分钟

步骤9/13

取出，趁热，刷一层沙拉酱，撒上肉松。靠自己这一头用刀在一厘米处切一下

步骤10/13

用油纸卷起来，冰箱冷藏1小时定型后切去头尾，切三段。

步骤11/13

两头涂上沙拉酱，沾上肉松。

步骤12/13

成品

步骤13/13

成品