菠菜酱肉包子

步骤1/7酵母用温水冲开静止五分钟。适量水和面。光滑不粘手。温暖处发酵一小时。

步骤2/7

先放入1/3葱花和所有姜末爆香。放入肉末炒变色加入料酒。

步骤3/7过程中始终大火，熇开肉馅。加入酱油耗油和盐。可以稍咸一点。一会还要混合菠菜。

步骤4/7菠菜洗干净。稍微汆烫一下。切碎攥水。跟超好的肉末混合。

步骤5/7

包你喜欢的大小。喜欢的形状的大包子

步骤6/7

上汽之后蒸10分钟。就可以开吃了！！！

步骤7/7

里面还有酱肉的肉汁。实在太美味了。