老孙爱吃翅根~所以做的都是翅根的~
洗净鸡翅之后用料酒、葱姜、盐腌制半小时以上。
热油下花椒、大料、蒜片出香味后下入腌制好的鸡翅翻炒。
鸡翅翻炒变色之后倒入某事可乐。
在继续加入少量老抽、干辣椒。炖20分钟之后加入适量盐,大火收汁。
最后出锅撒上香菜~~~香喷喷噢~~~
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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