将洗净的秋葵放进开水中焯烫,锅中可以加少许盐和油
焯烫好的秋葵放进凉水中过凉
将焯好的秋葵从中间切开,将所有调料根据自己口味调成料汁备用
将料汁倒在切好的秋葵上面
炒锅中倒油烧热后倒在秋葵上即可,吃的时候搅拌均匀
成品图
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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