虾仁挑完虾线后,在背部拉一刀以便之后入味
西芹去皮,切成菱形块
红椒切成菱形块
虾仁加入一个蛋清,适量淀粉料酒腌制30分钟
步骤5/7锅中加水至沸,加少量油。抄熟虾仁和西芹红椒,捞出
步骤6/7调好汁,少许味精,盐,料酒,水淀粉。
加少许油,炒虾仁和西芹红椒,加入调好的汁,之后加入炸过的腰果。煸炒一会,出锅
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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