南瓜豆沙包

南瓜里放白糖上蒸锅蒸至熟透，用筷子搅匀备用。

放入1000克面粉。

在面粉中挖一个坑放入10克酵母粉。

用筷子将面粉搅拌成棉絮状。

因为没有面包机，只能锻炼手臂力量了，揉面的最高境界就要三光，（手光，盆光，面光）我做到了。

醒发2小时的状态，是之前的2倍。

拿出排气。

用刀切成均匀小剂子。

撵皮子。

包入豆沙。

包好了静置醒发一段时间。让蒸出来的南瓜豆沙包更澎松。

成品图。

成品图。

凉了装保鲜袋放冰箱，第二天早上来出来蒸一下就可以食用。尽早食完。不宜久留。