步骤1/2把猪蹄洗净放入开水中过一下,顺便放两片姜去腥,捞出备用
炒勺中放入油和糖,等糖炒至黄色,把猪蹄倒入,继续翻炒,待猪蹄上色,倒水,没过猪蹄,放入各种调料,小火一个半小时,转大火收汁就好啦
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定
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