蒜黄炒鸡肉

主要材料合影

鸡胸肉切片，倒入少许料酒，淀粉，抓匀。

蒜黄切成5厘米左右的段。顺便切蒜末，干辣椒剪成两段去籽。

热锅凉油，下蒜末干辣椒炒香。

鸡肉下锅炒白

加蒜黄炒。

菜塌下去后加盐。

淋少许生抽，撒少许花椒粉。

出锅，盛盘。