先做一个戚风蛋糕底坯,我焗炉是ACA的…上下160,60分钟…
切馅料水果…打发奶油…备好材料放冰箱冷藏…就是酸奶存放的那格…
切顶部的草莓
戚风坯冷却切三分…
一层奶油一层水果再一层奶油…自己编排好…
顶部抹奶油…放草莓…编排好
空隙位置挤上小花…放上钢珠糖…撒上糖粉…
包装好就可以送人咯…
自己撸的蛋糕甜度和奶油甜度都可以控制…原料新鲜看得见…
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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