男朋友去上班了,留我一个人在家,没什么会做的,家里只有蒜苗,只好来个这个菜了。等他
葱,姜,蒜备好
肉,用料酒和淀粉腌制一会儿
步骤3/6鸡蛋打碎,放一些水
步骤4/6放入油,等油热到三四成,将鸡蛋放进去。然后翻炒几下,再盛出来备用
再倒入油,等油热后,加入肉,放点醋翻炒。再放入葱姜蒜,待有味道后,加入蒜苗
放点水,加鸡蛋翻炒可以放点耗油什么的,最后加入盐。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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